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低栄養・サルコペニアのリハビリテーション栄養管理講習会

2018.06.11
平成30年6月11日 
横浜市立大学附属市民総合医療センター
若林秀隆先生をお招きし、ご講演いただきました。
関東カマチグループ16病院より総勢200人超の聴講者が参加いたしました。

先駆的な講師の実践経験を交えた講演では、従来の栄養計画ではゴール設定が設けられていなかったが、
ゴール設定が重要であること、またサルコペニア予防には適正体重1kg当たり1.0g以上のたんぱく質摂取が有効な可能性があるとの内容でした。

現状の栄養計画において、明確なゴール設定を設けていなかったこともあり、今後は取り入れる必要性があると感じました。

講演後は質問も飛び交い、貴重かつ有意義な時間となりました。

今回の講演を臨床の場に活かしていきたいと思います。