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行事食
2019.04.15
4月ももう3週目、気候も過ごしやすくなりました。
病院近くの目黒川の桜の映像がテレビで映し出されるのも、院内での春の風物詩となりつつあります。
3月は雛祭り・ホワイトデー、4月は花見ランチと題して行事食とさせていただきました。
花見ランチでは桜海老の炊き込みご飯と抹茶塩添えの天ぷら、甘酒ゼリーの桜餡かけ等に、患者様からお褒めのメッセージを頂きました。
お食事の時間が和みの時間となるよう、取り組んでいきたいと考えます。
病院近くの目黒川の桜の映像がテレビで映し出されるのも、院内での春の風物詩となりつつあります。
3月は雛祭り・ホワイトデー、4月は花見ランチと題して行事食とさせていただきました。
花見ランチでは桜海老の炊き込みご飯と抹茶塩添えの天ぷら、甘酒ゼリーの桜餡かけ等に、患者様からお褒めのメッセージを頂きました。
お食事の時間が和みの時間となるよう、取り組んでいきたいと考えます。