5月12日は母の日。今年は洋食としました。
クレームブリュレは、調理師がひとつひとつ砂糖を炙って仕上げました。甘いものが苦手な患者様も、カラメルのほろ苦さで食べやすく好評でした。

いつも温かいお言葉を頂く患者様へ、日頃の感謝の気持ちです。

　??母の日献立??
　●海老ピラフ
　●鶏肉のトマト煮込み
　●海藻サラダ
　●クレームブリュレ
　○カーネーションカード