2019年の十五夜は9月13日

十五夜の月見が盛んになったのは平安時代と言われております。

月見にお供えするものは地域により異なるようですが、すすき、団子、農作物が一般的のようです。

十五夜当日のお昼ご飯は　月に見立てた、野菜入り卵焼き、プリン、ススキに見立てた茄子の天ぷら、山々に見立てた特大鶏つくねをご用意いたしました。

不安定な天候が続き、きれいな月は顔を出してくれなかったようですが、お食事の中の2つの満月に　患者様の会話も弾んでいらっしゃるようでした。

??献立??
麦飯：鶏つくねのお月見仕立て（ススキに見立てた茄子天ぷら･まんまる卵焼きに甘辛だれ）：とろろ：豚汁：手作りほろにがカスタードプリン