３月１４日(土）ホワイトデーに患者様へ提供した行事食です。

メニューは、コンソメと野菜のピラフ、舌平目のムニエル?小エビのガーリックソテー?ズッキーニときのこのソテーを添えて、ポテトサラダ、トマトスープ、ホワイトチョコとブラックチョコの二層のムースでした。

ムースは、甘さの異なるチョコで二層に仕上げました。患者様へ日頃の感謝を込めて、ご用意しました。喜んで頂けたら幸いです。