朝晩はすっかり肌寒くなり、秋の到来を感じさせる気候になりましたね。

秋は、食欲の秋といわれるように旬を迎える食材がたくさんあります。

そんな今月は、秋の味覚を使用した行事食をご用意しました。

芋や栗はやはりお好きな方が多いようで、普段とは異なる食事に患者様も喜ばれていました。

??秋の味覚行事食献立??
●さつまいもご飯
●きのこ汁
●秋刀魚の焼き浸し?おろしソース?
●グリルベーコンとトマトのシーザーサラダ
●栗のトライフル