例年2月3日の節分。今年は暦の影響で124年ぶりに2月2日。

節分を境に暦の上では春。陽の光や　風も　寒い中にも柔らかい春らしさを感じるようになってくることでしょう。

これから黄色や桃色の似合う季節となります。
当院患者様の昼食で冬から春への移り変わりを節分のお食事に表してみました。

お寿司やデザートは人気メニューの定番です。
ふろふき大根も隠れた人気メニューでした。

　??節分行事食献立??
　●海鮮ばらちらし寿司
　●特製ゆず味噌のふろふき大根
　●菜の花と手毬麩のすまし汁
　●旬の苺のトライフル
　（苺のムースに柔らかｽﾎﾟﾝｼﾞ特製ソースを重ねて）
〇節分カード