チョコレートを思いを寄せる方へ贈るのは日本独特の習慣のようですね。諸説ありますが、三世紀に実在したローマ司教、聖バレンタインの命日に由来するというのが有力のようです

記念日や行事ごとに広義に関連することを振り返ることは大切に感じます。

本日は日頃より　当院の食事へご理解いただいている　患者様へ感謝の思いをシェフの手作り『ガトーショコラ』又は『生チョコのムース』に載せてお届けしました。