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丑の日行事食
2021.07.28
7.28 本日の夕食
7月28日は土用の丑の日ということで、丑の日にちなんだ“うざく”を提供しました。
土用の丑の日ではうなぎを連想する方が多いと思いますが、実は「土用餅(どようもち)」「土用蜆(どようしじみ)」「土用卵」「瓜」「梅干し」「うどん」なども食べる風習がありました。
皆様も夏の暑さに負けないよう、養生してみてはいかがでしょうか。
~~7.28昼食献立~~
●ご飯
●鶏の柚子胡椒焼き
●かぶと豚肉の煮物
●うざく
●オレンジ